0
Fast Recipe- કેળાની નમકીન ચટપટી પૂરી
બુધવાર,જુલાઈ 7, 2021
0
1
અથાણુ દરેક કોઈને પસંદ હોય છે. અથાણુ જુદા-જુદા અને ઘણા પ્રકારના પણ હોય છે. જેમ કે લીંબૂનો અથાણુ, કેરીનો અથાણું, ફણસનો અથાણું, મિક્સ વેજ અથાણું, મીઠો કેરીનો અથાણું, લીંબૂનો મીઠા અથાણા, ગાજર-કારેલાના અથાણુ, લીલા મરચાં લીંબૂના રસ વાળા અને તેલનો ...
1
2
અત્યારે કોરોના સંક્રમણ દરેક બાજુ ફેલાયેલો છે અને કોરોના તમારા પર પણ ભારે પડી શકે છે. જ્યારે તમારી ઈમ્યુનિટી નબળી હોય. તેથી ગરમીના દિવસોમાં ડુંગળી અને કાચી કેરીનો આ કંચુબર તમારી ઈમ્યુનિટી વધારવામાં મદદગાર સિદ્ધ થશે. આવો જાણીએ કચુંબરની સામગ્રી અને સરળ ...
2
3
સામગ્રી
2 લીટર દૂધ, 350 ગ્રામ ખાંડ, બદામ, કાજૂ, પિસ્તા કતરન પા વાટકી, અડધી ચમચી ઈલાયચી પાઉડર
વિધિ
સૌપ્રથમ દૂધને એક જાડા તળિયાવાળા વાસણમાં ઘટ્ટ થતા સુધી ઉકાળો. તેમાં ખાંડ નાખી સારી રીતે મિક્સ કરો અને પૂર્ણ રીતે ઘટ્ટ થતા પર. ઉપરથી ઈલાયચી અને ...
3
4
સામગ્રી
100 ગ્રામ ચણા, 25 ગ્રામ વટાણાના દાણા, 1 મધ્યમ આકારની ડુંગળી, 2 લીલા મરચાં, 1 ચપટી અડદની દાળ, લીમડો, 1 ચમચી લીંબૂનો રસ, 2 ચમચી તેલ, 1 ચપટી સરસવનુ તેલ સ્વાદ મુજબ મીઠું, સેંવ પા
વાટકી
4
5
તમે અત્યાર સુધી ઘણા પ્રકારના ફ્રાઈડ રાઈસ બનાવ્યા હશે પણ કદાચ તેને ચાઈનીઝ સ્ટાઈલ એટલે શેજવાનની સાથે બનાવ્યુ હશે. શેજવાન અને પનીરના સાથે બનાવેલ આ ફ્રાઈડ રાઈસ ખાવામાં ખૂબજ સરસ લાગે છે.
5
6
Paneer Lababdar -પનીરની કોઈ ન કોઈ ડિશ હમેશા અમારા ઘરોમાં બનતી રહે છે તમે પનીરની ઘણી ડિશ બનાવી પણ હશે તેમજ કઈક જુદો બનાવવઓ હોય તો આ સમયે તમે પનીર લબાબદાર
ટ્રાઈ કરી શકો છો. આ ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હોય છે
6
7
ઈંડા કરી બનાવવાના ઘણી રીત છે. ઘણા લોકો ટમેટ પ્યૂરીની સાથે એગ કરીની ગ્રેવી બનાવે છે. તો કેટલાક દહીંમાં ડુંગળીનો તડકો લગાવીને બનાવે છે. આજે અમે તમારા માટે એગ કરી બનાવવાની સાઉથ ઈંડિયન રેસીપી લઈને આવ્યા છે. જેનાથી ઈંડાનો સ્વાદ વધી જાય છે.
7
8
પનીર પસંદ કરનાર લોકોને પનીરની નવી-નવી રેસીપી જરૂર ટ્રાઈ કરો છો. આજે અમે તમને જણાવી રહ્યા છે પનીર દો પ્યાજાની રેસીપી
8
9
શાકની ગ્રેવી ઘટ્ટ કરવા માટે લસણ-ડુંગળીની જરૂર પડે છે. પણ વ્રત કે નવરાત્રીમાં ડુંગળી -લસણ નથી ખાવુ જોઈએ. તેથી ઘણા ઘરોમં ડુંગળીના વગર શાક બનાવાય છે. વગર ડુંગળીની શાકની ગ્રેવી ઘટ્ટ નથી બનતી. જેનાથી ભોજનનો સ્વાદ નથી આવે. તેથી આજે અમે તમને જણાવી રહ્યા છે ...
9
10
Kulle Ki Chaat - કુલ્લેની ચાટ ખાઈને ચાટ-ભજીયા ખાવાનો ભૂલી જશો
10
11
બ્રાઉન બ્રેડથી વજન ઓછું હોય છે કારણકે તેને ખાવાથી અમારું શરીરને ઓમેગા-3, ફેટી એસિડ, ફોલેટ અને પોટેશિયમ મળે છે.
11
12
દહીં પરાંઠા આજકાલની દોડધાનના જીવનમાં તમને તનાવ મુક્ત રાખશે. સાથે જ તમારા શરીરની રોગ પ્રતિરોધક ક્ષમતા પણ વધારશે. દહીં ખાવાથી હાઈ બ્લ્ડ પ્રેશરનો ખતરો ઓછુ હોય છે અને તમે દિલથી
સંકળાયેલા રોગોથી પણ દૂર રહો છો. દહીં એનર્જા બૂસ્ટર છે અને આ અમારા ...
12
13
દહી કબાબ સાઉથ ઈંડિયાનો પોપુલર ટી ટાઈમ સ્નેક્સ છે જેને લીલી ચટણીની સાથે સર્વ કરાય છે ખૂબ ક્રિસ્પી આ દહીં કબાબ ખાવામાં આટલા ટેસ્ટી હોય છે કે મોઢામાં જ ઘુલી જાય છે તો ચાલો ટ્રાઈ કરે છે આ ક્રિસ્પી કર્ડ કબાબ
13
14
15
બંગાળની પ્રખ્યાત મિઠાઈ ચમ-ચમના વિશે સાંભળ્યુ હશે. આ ખાવામાં ખૂબ સૉફ્ટ અને ટેસ્ટી હોય છે. પણ તેને તમે બજારથી લાવાની જગ્યા ઘરે જ સરળતાથી બનાવીને ખાઈ શકો છો. તને તમારા વિકેંડનો મજા
ઉઠાવી શકો છો. ચાલો આજે અમે તમને જણાવીએ છે બંગાલી સ્ટાઈલ મીઠી ચમ-ચમ ...
15
16
ટમેટા ચાટ રેસીપી- જો તમે ચાટ ખાવાના શોખીન છો અને સાંજના નાશ્તામાં જુદા-જુદા પ્રકારની ચાટ બનાવીને ખાવુ પસંદ કરો છો તો આ સમયે ઘર પર ટ્રાઈ કરો બનારસની પ્રખ્યાત ટમેટા ચાટ. આલૂ ટિક્કી,
પાપડી અને ફૂચકા ચાટ રો તમે ખૂબ ખાધુ હશે પણ આ વખતે ઘર જ બનારસની ...
16
17
- બાળક ઘણી વાર જેમ, જેલી અને જુદા-જુદા સ્પ્રેડ ખાવાની જીદ કરે છે પણ આ હેલ્દી નથી હોય. તેથી એગલેસ લેમન કર્ડ હેલ્દી વિક્લપ હોઈ શકે છે. તે સિવાય કેક, ક્રાસટિની, ટાર્ટ અને પેસ્ટ્રીમાં પણ ઉપયોગ
કરી શકાય છે. તેનો ટેસ્ટ ખૂબ ટેંગી હોય છે. લેમન કર્ડ એક ...
17
18
રસ મલાઈ બનાવવા માટે દૂધને ઘટ્ટ કરવા માટે મોડે સુધી રાંધવુ પડે છે. પણ જો મિલ્ક પાઉડરથી રસ મલાઈ બનાવીએ તો ન માત્ર ટાઈમની બચત હોય છે પણ તેનાથી રસ મલાઈ પણ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બને છે.
18
19
Potato Cheesecake- બાળકો હમેશા કઈક નવુ ખાવાની માંગણી કરે છે તેથી ઘણી વાર અમને સમજ નથી આવતો કે શું બનાવીએ. પિજ્જા, પાસ્તા, સમોસા, ભજીયા તો આશરે દરેક ઘરમાં હમેશા
ખાઈ છે. શું તમે આ બધુ ખાઈને બોર થઈ ગય છો તો તમે આ વખતે પોટેટો ચીઝ કેક બનાવો. આ ...
19
