0
ગુજરાતી રેસીપી - કચ્છી દાબેલી
મંગળવાર,જૂન 23, 2020
0
1
ગરમીના દિવસોમાં લોકોને ભૂખ ન લાગવાની સમસ્યા ખૂબ રહે છે. લોકોને ભૂખથી વધુ તરસ લાગે છે. પાણે પી પીને લોકો પેટ ભરી લે છે. આવામાં જો રૂટીનનુ ભોજન સામે આવી જાય તો તમારી અડધી ભૂખ ભોજન જોઈને મરી જાય છે. પણ ભોજન સાથે જો કંઈક ચટપટુ ખાવાનુ મળી જાય તો ભોજનનો ...
1
2
લોકડાઉનના આ સમયમાં, જ્યાં કેટલાક કામના ભારથી આરામ મળ્યો છે. શૈક્ષણિક સંસ્થાઓ બંધ રાખવામાં આવી છે. આ સાથે શાળાઓમાં ઉનાળાની રજાઓ જાહેર થઈ છે. જેના કારણે બાળકો હવે ઘરે જ છે. આવી સ્થિતિમાં, આજે અમે તમારા માટે બ્રેડ કચોરીની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ, જેનો ...
2
3
મિત્રો તમે તરબૂચના છાલટાને શું કરો છો અરે સાધારણ વાત છે ફેંકી જ નાખતા હશો .. આજે હું તમને તરબૂચના છાલટાથી બનાવશે તૂટી ફૂટી તરબૂચમા ત્રણ ભાગ હોય છે લાલ, સફેદ અને લીલો.. તેમાં થી આજે અમે તમને તેના સફેદ ભાગથી તૂટી ફ્રૂટી બનાવશે
3
4
સામગ્રી- 500 ગ્રામ ચણાનો લોટ, 1 ટી સ્પૂન પાપડ ખાર, 2 ટી સ્પૂન મરીનો ભૂકો,હીંગ, અજમો, મીઠું સ્વાદાનુસાર. તેલ જરૂર મુજબ.
4
5
સામગ્રી - બાફેલા ભાત, મરચાનુ અથાણુ, શેઝવાન સોસ, કોર્ન, ચોપ પાલક, 2 મોટા ચમચા તેલ, 1 ચોપ કરેલુ આદુ, 3 ઝીણા સમારેલી લીલી ડુંગળી, 1 ચમચી કાળા મરીનો પાવડર. સ્વાદ મુજબ મીઠુ.
5
6
સામગ્રી - પૂરી માટે રવો એક વાડકી, મેંદો 2 વાડકી અને તળવા માટે તેલ.
વિધી - રવાને અને મેદાને મિક્સ કરીને એકદમ કડક લોટ બાંધો. ભીના રૂમાલથી ઢાંકીને જુદો મુકી રાખો. તેલ ગરમ કરો. હવે નાની નાની લોઈ બનાવી પાતળી રોટલી (આગળ પાછળ પલટાવીને વેલણ ફેરવી) વણો. ...
6
7
મંગળવાર,ફેબ્રુઆરી 25, 2020
દાલ રાયસીના અડદની દાળ જેવી જ હોય છે. પણ તેને બનાવવામાં ઘણો સમય લાગે છે. આ દાળ રાષ્ટ્રાપ્તિ ભવનની ખાસ ડિશમાં સામેલ છે.
7
8
બુધવાર,ફેબ્રુઆરી 19, 2020
ભાંગ ઉતારવાના 5 સીક્રેટ Tips to Deal with Bhang Hangovers
8
9
સોમવાર,ફેબ્રુઆરી 17, 2020
વ્રતમાં ઘણી બધી વસ્તુઓ ખાવાની ના હોય છે ત્યારે મનપસંદ મિઠાઈ ખાવાનું મન કરીએ તો શું કરવું. ગુલાબ જાંબુ એવી એક મિઠાઈ જેને જોતા જ મોઢામાં પાણી આવી જાય છે. તો વેબદુનિયા તમારા માટે લાવ્યું છે ફરાળી ગુલાબ જાંબુની રેસીપી આ ગુલાબ જાંબુને વ્રતના સમયે પણ ...
9
10
સોમવાર,જાન્યુઆરી 27, 2020
સામગ્રી - 1 કપ ચોખા, 3 કપ પાણી, 1/2 ચમચી કેસર, 1/2 કપ ખાંડ, ચપટી મીઠું, 10 -12 બદામ, 10-12 કાજુ. 15-20 કિસમિસ, 2 ચમચી સૂકું કોપરું છીણેલુ, 1/2 ચમચી ઈલાયચી પાવડર, 2 ચમચા ઘી
બનાવવાની રીત - ચોખા ને 1/2 કલાક પાણી માં પલાળી રાખો.
કેસર માં 2 ચમચા પાણી ...
10
11
સોમવાર,જાન્યુઆરી 27, 2020
ભારતમાં ઉજવનાર દરેક તહેવારનો પોતાનું જુદો જ મહત્વ છે. વર્ષના શરૂઆતમાં મકરસંક્રાતિ પછી વસંતપંચમી એવો તહેવાર છે જેને લોકો હર્ષોલ્લાસથી મનાવે છે. આ તહેવારમાં બુદ્ધિ, વિદ્યા અને જ્ઞાનની દેવી સરસ્વતીની પૂજા કરવામાં આવે છે. યુવા છોકરીઓ ચળકતાં પીળા કપડાં ...
11
12
ગુરુવાર,જાન્યુઆરી 23, 2020
ચીલા મતલબ આમલેટ.. આપણે ઈંડામાંથી બેલ આમલેટ જ નહી પણ વેજ આમલેટની વાત કરી રહ્યા છીએ. ઘણા લોકો સમયની કમીને હોવાથી બ્રેકફાસ્ટમાં બ્રેડ ચીલા બનાવીને ખાય છે.. જો તમે પણ વેજીટેરિયન છો અ ને ચીલા ખાવાથી બચો છો તો આજે અમે તમને બેસનના ચીલા બનાવવાની રેસેપી ...
12
13
ગુરુવાર,જાન્યુઆરી 23, 2020
કેટલાક લોકોને વાઈન પીવું ખૂબ પસંદ હોય છે. તો કેટલાક એવા પણ છે કે તેને નુકશાનકારી માનીને મૂકી નાખે છે. પણ આ સાચું છે કે જો વાઈનને લીમિટમાં લેવાય તો આ એક દવાનો કામ કરે છે.
13
14
રવિવાર,જાન્યુઆરી 12, 2020
વિધિ-
- સૌપ્રથમ એક કડાહીમાં એક ચમચી તેલ નાખી ગેસ પર ગરમ કરવા માટે મૂકો
14
15
શનિવાર,જાન્યુઆરી 11, 2020
પોતાના એંટીસેપ્ટીક ગુણોને કારણે હળદર સ્કિન કપાતા વગેરે પર લગાવવા ઉપરાંત ત્વચા માટે પણ ખૂબ લાભકારી છે. ખાસીમાં આરામ પહોંચાડનારી હળદર તમને ગોરા પણ બનાવી શ્સકે છે પણ શુ તમને ખબર છે કે કાચી હળદર પણ આરોગ્ય ખૂબ લાભકારી હોય છે. તો ચાલો જાણીએ કેવી રીતે બને ...
15
16
ઓવન કે કૂકરમાં નહી, કડાહીમાં બનાવો એગલેસ કેક સોજીથી બનાવીશ. ફૂલાવવા માટે ઈંડા પણ નહી નાખીશ.
16
17
શુક્રવાર,નવેમ્બર 29, 2019
મેથી દાણાનું શાક રાજસ્થાનની પારંપરિક શાકમાં છે. મેથી દાણા કેલ્શિયમ અને આયરનથી ભરપૂર હોય છે તેથી આ સાંધાના દુખાવા અને ડાઈજેશન સિસ્ટમને મજબૂત કરે છે. મેથીમાં પાપડ મિક્સ કતી આ શાક બનાવીએ છે. અમે રસ્સાવાળુ શાક તમને જણાવી રહ્યા છે.
17
18
ગરમ પૂરી અને પરાંઠાની સાથે ગરમ ચના મસાલાની વાત જ જુદી છે. તેને ઘર પર વગર કોઈ મુશ્કેલીન સરળતાથી બનાવી શકાય છે.
18
19
બાજરા ભારતના ગ્રામીણ ક્ષેત્રમાં ઉપયોગ થતું મુખ્ય અન્ન છે. બાજરાના રોટલા પંજાબ, રાજસ્થાનથી લઈને બિહાર સુધી ખૂબ ખાઈએ છે અને આ ઘણા પ્રકારના રોગોથી શરીરનો બચાવ પણ કરે છે.
19
