0
ગર્મીઓમાં આવી રીતે રાખવું લોટને તાજા
બુધવાર,માર્ચ 27, 2019
0
1
ગરમીમાં તરત રાહત આપબા બનાવીને પીવો લીંબૂ, ફુદીનાના શરબત, આ તમે ઓછા સમયમાં બનાવી શકો છો
1
2
સ્વાદિષ્ટ પનીર ટમેટા પરાઠા
તૈયારીમાં સમય-20 મિનિટ
કેટલા- 10 પરાંઠા
રાંધવાના સમય્ 20 મિનિટ
2
3
સામગ્રી - એક વાડકી પનીર (ટુકડામાં કાપેલુ)
એક ડુંગલી (ટુકડામા કાપેલી)
લસણની 4 કળી (ઝીણી સમારેલી)
બે ટામેટા (ટુકડામાં કાપેલા)
એક નાનકડી ચમચી લસણ-આદુનુ પેસ્ટ
કાજુ - 6
એક તમાલપત્ર
એક તજનો ટુકડો
બે નાની ઈલયચી
અડધી ચમચી કસૂરી મેથી
એક ...
3
4
સામગ્રી - એક નાની વાડકી સેવઈયો, મલાઈવાળુ દૂધ 1 લીટર, માવો 1 નાની વાડકી કિશમિશ, કાજૂ, ચારોળી અને બદામનો ભૂકો,2-3 કેસરના લચ્છા, ખાંડ 100 ગ્રામ, 1/2 ચમચી શુધ્ધ ઘી.
વિધિ - સેવઈયોને ગરમ ઘીમાં સેકી લો. ગુલાબી થાય કે ઉતારી લો. હવે દૂધને ઉકાળી તેમા ...
4
5
ભાંગની ઠંડાઈ બનાવવાની વિધિ
5
6
કાજુ બદામ પિસ્તા ખસખસ વરિયાળી અને ગુલાબની પાંખડીને 4 કલાક પાણીમાં પલાડી મુકો.
પછી દૂધ અને ખાંડ છોડીને બધી પલાળેલી સામગ્રી અને બાકીની સામગ્રી ગ્રાઈંડરમાં નાખીને પેસ્ટ બનાવી લો.
પછી દૂધમાં વાટેલુ પેસ્ટ અને ખાંડ મિક્સ કરી સારી રીતે મિક્સ કરો પછી ...
6
7
ભારતના જાણીતા શેફ સંજીવ કપૂરે પોતાના ટ્વિટર એકાઉંટ પર 'Eggs Kejriwal' નામની એક ડિશ શેયર કરી છે. ટ્વીટ કર્યા પછીથી જ આ ડિશ ખૂબ ચર્ચામાં છે. અને તેનો વીડિયો પણ ખૂબ વાયરલ થઈ રહ્યો છે.
આવો જાણીએ કેવી રીતે બને છે 'Eggs Kejriwal' રેસીપી
જરૂરી ...
7
8
જૉબ સાથે કિચનમાં તમારી પસંદની ડિશ બનાવવી પણ થાકવાળો કામ લાગે છે. ખાસ કરીને વર્કિન ડેઝ પર. ખાસ કરીને જ્યારે વાત ટિફિન તૈયાર કરવાની હોય અને ટાઈમ ઓછો હોય તો.. જો તમે પણ વર્કિંગ વુમન છો અને આ પરેશાનીનો સામનો રોજ કરો છો તો આ ટિપ્સ તમારે માટે જ છે...
8
9
મરચાના ટપોરા એક એવી ડિશ છે જે ખૂબ જ ઓછા સમયમાં બનીને તૈયાર થઈ જાય છે. આ ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. ઉલ્લેખનીય છે કે પહેલા તો આ ફક્ત ગ્રામીણ ક્ષેત્રમાં જ પ્રખ્યાત હતીપન હવે આ શહેરોમાં પણ ખૂબ બનાવાય છે. બે મિનિટમાંજ બની જાય છે આ ડિશ.
9
10
તમને વ્રતમાં મોટેભાગે સાબુદાણની ખિચડી, ફળ અને શિંગોડાનો પકોડા ખાધા હશે.પણ શુ તમે જાણો છો કે તમે વ્રતમા અનેક પ્રકારની પુરીઓ બનાવી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ કેળા અને રાજગરાની પૂરી બનાવવાની રીત
10
11
બુધવાર,ફેબ્રુઆરી 27, 2019
આ ખાઈને બરફ, વરસાદમાં પણ બાર્ડર પર બન્યા રહે છે અમારા જવાન સેંટ્રલ આર્મ્ડ પોલીસ ફોર્સ(CAPF)માં બૉર્ડર સોક્યોરિટી ફોર્સ (BSF) ઈંડિયન તિબ્બત બાર્ડર પોલીસ (ITBF), (CRPF) (CISF) આવે છે.
11
12
સોમવાર,ફેબ્રુઆરી 25, 2019
આ છે ખૂબ સરળ રીતે ચકલી બનાવવાની રીત
12
13
ગુરુવાર,ફેબ્રુઆરી 14, 2019
વગર ઓવન વગર બેક કરી બનાવો ક્રંચી બિસ્કીટ
13
14
બુધવાર,ફેબ્રુઆરી 13, 2019
પરાઠા કોને પસંદ નથી હોતા. આલૂ પરાઠા, કોબીજના પરાઠા અને મેથીના પરાઠા. નાસ્તામાં દરેક ઘરમાં સૌની પ્રથમ પસંદ હોય છે. મેથીના પરાઠાં તો તમે ખાધા જ હશે. પણ આજે પણ તમને કંઈક નવુ એકસપરિમેંટ કરતા મેથી રવાના પરાઠાની રેસીપી શેયર કરી રહ્યા છીએ. આ ટેસ્ટી હોવા ...
14
15
How to store methi - 10 મિનિટમાં મેથીને આ રીતે 1 વર્ષ સુધી સ્ટોર કરો - બે પ્રકાર How to store fenugreek leaves?
15
16
શુક્રવાર,ફેબ્રુઆરી 1, 2019
સામગ્રી - પલાળેલા સાબુદાણા, એકવાડકી, 1/2 વાડકી સીંગદાણાનો ચૂરો, 1 વાડકી કાકડીનુ છીણ(પાણે નિતારેલુ). લીલા મરચા 2, લાલ મરચુ, ખાંડ, મીઠુ અને જીરુ અંદાજે, 1 ચમચી ઘી. બનાવવાની રીત - પલાળેલા સાબુદાણામાં ઘી નાખી બધી સામગ્રી નાખી દો. જરૂર મુજબ પાણી નાખો, ...
16
17
ગુરુવાર,જાન્યુઆરી 31, 2019
દરેક ભારતીયના રસોડામાં ટમેટાનો ઉપયોગ હોય છે. ટમેટાના ઉપયોગ શાકના સિવાય તેનો ઉપયોગ ચટનીમાં પણ કરાય છે. વધારે દિવસો સુધી ટમેટા સ્ટોર કરવું મુશ્કેલ છે કારણકે આ જલ્દી જ નરમ થઈ સડી જાય છે. જ્યારે બજારમાં ટમેટા ઓછા આવી રહ્યા હોય ત્યારે તમે સ્ટિર કરેલ ...
17
18
બુધવાર,જાન્યુઆરી 30, 2019
શાક તૈયાર થયા પછી જ્યારે ઉપરથી વધાર લગાવવામાં આવે તો તેનો સ્વાદ અનેકગણો વધી જાય છે. તેનાથી શાકની રંગત પણ બદલાય જાય છે અને સાથે જ ટેસ્ટ પણ અનેકગણો વધી જાય છે. જુદા જુદા સ્થાન પર ખાવાની જુદી જુદી વસ્તુઓને કારણે દરેકના વઘાર લગાવવાની રીત જુદી હોય છે. ...
18
19
બુધવાર,જાન્યુઆરી 30, 2019
દરેક ભારતીયના રસોડામાં લીલા મરચાંનો ઉપયોગ હોય છે જે રસોઈને તીખું અને ચટપટો બનાવે છે. શાકના સિવાય તેનો ઉપયોગ ચટની, ભડથું અને ભજીયામાં પણ કરાય છે. પણ વધારે દિવસો સુધી લીલા મરચાંને સ્ટોર કરવું મુશ્કેલ છે કારણકે આ જલ્દી જ સૂકી અને કાળી પડી જાય છે. જો ...
19
