શીખ ધર્મના પ્રથમ ગુરુ અને સ્થાપક ગુરુ નાનક દેવજીની જન્મજયંતિ આ વર્ષે 5 નવેમ્બરે ઉજવવામાં આવશે. તેમનો જન્મ પંજાબના તલવંડી નામના ગામમાં થયો હતો, જે હવે પાકિસ્તાનમાં છે. હવે નાનકાના સાહિબ તરીકે ઓળખાય છે
Rajasthani garlic chutney રાજસ્થાની લસણની ચટણી તૈયારી કરવાની રીત: સૂકા લાલ મરચાંને લગભગ ૩-૪ કલાક પાણીમાં પલાળી રાખો. જો સમય ઓછો હોય તો તમે ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
સમોસા એક દરેકને પસંદનો સ્નેક્સ છે અને ચા સાથે તો આ એક બેસ્ટ ઑપ્શન છે. તેને ઘરે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે. એક વાર બનાવું શીખી લઈ તો બજારનો સમોસા લાવવી જરૂર બંદ કરી નાખો.
પદ્ધતિ
રસાવળ બનાવવા માટે, પહેલા ચોખાને ૨૦-૩૦ મિનિટ માટે સ્વચ્છ પાણીમાં પલાળી રાખો. એક પેનમાં ૧ કપ પાણી ઉકાળો. પલાળેલા ચોખા ઉમેરો અને અડધા રાંધાય ત્યાં સુધી રાંધો. દૂધ ઉમેરો અને ધીમા તાપે ચોખા સંપૂર્ણપણે નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધો,
Easy Paneer Ghotala Recipe - આપણે બધા જ્યારે પણ સપ્તાહના અંતે સમય મળે ત્યારે કંઈક અલગ કરવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ. જોકે લોકો સામાન્ય રીતે શનિવાર અને રવિવારે પનીર, રાજમા અને છોલા બનાવે છે, પરંતુ ઘણી વખત એવું બને છે કે
સૌપ્રથમ, પાતળા પૌઆ લો અને તેને ચાળણીમાંથી ચાળી લો (જેથી નાના ટુકડા થઈ જાય). પછી, તેને એક પેનમાં મૂકો અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી શેકો. (સતત હલાવતા રહો જેથી પોહા તળિયે ચોંટી ન જાય.) બધી સામગ્રી તૈયાર કરો.
આ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ સાથે વિજયાદશમીની ઉજવણી કરો! પરંપરાગત વિજયાદશમી વાનગીઓ વિશે જાણો.
વિજયાદશમી વાનગીઓ
1. પૂજા પ્રસાદ: ખીચડી અને તડકા દાળ
* પૂજા દરમિયાન આપવામાં આવતી સરળ અને પૌષ્ટિક વાનગીઓ.
Kanya Pujan Prasad Recipe - નવ દિવસ ઉપવાસ કરનારા ભક્તો અષ્ટમીના દિવસે કન્યા પૂજા કરે છે. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમને કન્યા પૂજા માટે હલવો, પુરી અને ચણાની રેસિપી જણાવીશું.
