Non Vegetarian Food 9

શુક્રવાર, 13 માર્ચ 2026
0

એગ કોકોનટ મૈકરૂંસ

સોમવાર,જૂન 8, 2009
0
1

ખાટુ ચિકન મસાલા

શનિવાર,જૂન 6, 2009
સામગ્રી - 500 ગ્રામ બોનલેસ ચિકન, 1 ચમચી લવિંગ, ઈલાયચી અને તજનો પાવડર કે ગરમ મસાલો, દોઢ ચમચી લસણનુ પેસ્ટ, દોઢ ચમચી આદુનુ પેસ્ટ, 2 ચમચી લાલ મરચાંનો પાવડર, 1 ઈંડુ, 4 ટીપા ખાવાનો લાલ રંગ, 2 કપ દહી, 12 લીલા મરચા, 2 ચમચી મેંદો, 2 ચમચી મકાઈનો લોટ, 3 ચમચી ...
1
2

ચિકન મશરૂમ

શુક્રવાર,જૂન 5, 2009
સામગ્રી - 250 ગ્રામ હાડકા વગરનુ ચિકન કાપેલુ, એક કપ ચિકન બોથ, 2 ઝીણી સમારેલુ શિમલા મરચુ, 2 કેન મશરૂમ, (ડ્રેન કરેલુ) 200 ગ્રામ મલાઈ, 4 ચમચી માખણ, અડધી ઝીણી સમારેલી ડુંગળી, સ્વાદમુજબ મીઠુ અને કાળા મરી, 1 કપ ઝીણી સમારેલુ લાલ શિમલા મરચુ. બનવવાની રીત ...
2
3

બેક્ડ ક્રીમી મટન

ગુરુવાર,જૂન 4, 2009
સામગ્રી - 500 ગ્રામ બાફેલુ મટન, 700 ગ્રામ બટાકા, પનીરનુ છીણ, ચેરી કે ટામેટા, ખાટી મલાઈ, ઝીણુ કાપેલુ લીલા ધાણા. બનાવવાની રીત - બટાકાને ઉકાળીને મસળીને મૂકી દો. મટનને 1 કલાક માટે ફ્રિજમાં મૂકી દો. મસળેલા બટાકા અને મટનને સારી રીતે મિક્સ કરો. હવે ...
3
4

મચ્છી રાઈસ

ગુરુવાર,જૂન 4, 2009
સામગ્રી - 500 ગ્રામ માછલીના નાના-નાના ટુકડા કાપીને ધોઈ લો. 1 કપ મીઠાના પાણીમાં ઉકાળો. હવે આને પાણીમાંથી કાઢીને તેના હાંડકા કાઢી લો અને જુદા મૂકી રાખો. ચોખાને પલાળી મૂકો અને પાણી કાઢી લો. હળદર, જીરુ, લસણ અને ડુંગળીનુ પેસ્ટ બનાવી લો. નારિયળનુ 3 કપ દૂધ ...
4
4
5

ક્રીમી ચિકન

શનિવાર,મે 30, 2009
સામગ્રી - 500 ગ્રામ ચિકન, એક ડુંગળી, અડધો કપ લીલા ધાણા અને ફુદીનાનો પાન, 2 લીલા મરચાં, 1 ચમચી આદુ લસણનું પેસ્ટ, અડધી ચમચી જીરા પાવડર, અડધી ચમચી ગરમ મસાલો, 1 ચમચી અજમો, 2 ચમચી લીંબૂનો રસ, 1 ચમચી તેલ અને સ્વાદ મુજબ મીઠુ. બનાવવાની રીત - ડુંગળીને ...
5
6

ચટપટુ ચિકન

શુક્રવાર,મે 29, 2009
સામગ્રી - 500 ગ્રામ ચિકન, 2 મોટા ટામેટા, 1 ચમચી ધાણાજીરુ, 1 ચમચી જીરુ, અડધી ચમચી કાળા મરી, 2 ચમચી તેલ અને સ્વાદ મુજબ મીઠુ. બનાવવાની રીત - ટામેટાને ઝીણા સમારી લો. હવે કડાહીમાં તેલ ગરમ કરો અને તેમા મીઠાની સાથે ચિકનના ટુકડા નાખો અને 5 મિનિટ સુધી વધુ ...
6
7

મકાઈ ઈંડાનુ શાક

ગુરુવાર,મે 28, 2009
સામગ્રી - 6 ઈંડા બાફેલા, 3 ડુંગળી, 6 લીલા મરચા, 1 ચમચી મકાઈના લોટ, 1 ચમચી સિરકા, 2 ચમચી સોયાસોસ, ચોથાઈ ચમચી ખાંડ અને સ્વાદ મુજબ મીઠુ. બનાવવાની રીત - ડુંગળીને સ્લાઈસમાં કાપો. લીલા મરચાને લાંબી કાપીને મૂકો, એક બાઉલમાં મકાઈના લોટમાં થોડુ પાણી નાખીને ...
7
8

એગ ટોસ્ટ

બુધવાર,મે 27, 2009
સામગ્રી - 2 ઈંડા, 2 સ્લાઈસ ડબલ રોટી, સ્વાદ મુજબ મીઠુ અને કાળા મરી, તેલ, લીલા ઘાણા, ટામેટાનો સોસ. બનાવવાની રીત - ડબલ રોટીના નાના-નાના ટુકડા કરી લો. હવે કડાહીમાં તેલ ગરમ કરો અને ડબલ રોટીના ટુકડાને બ્રાઉન થતા સુધી તળો. હવે તેને કોઈ પેપર પર કાઢો, ...
8
8
9

માછલી મોઈલી

મંગળવાર,મે 26, 2009
સામગ્રી - 500 ગ્રામ સફેદ માછલી, 2 કપ નારિયળનુ દૂધ, કઢી લીમડો, 1 ચમચી લીંબૂનો રસ, 1 ઈંચ તજ, 2 ઈલાયચી, 2 ચમચી લસણ અને આદુનુ પેસ્ટ, 4 લીલા મરચા, 1 ડુંગળી, 1 ટામેટુ, 1 ચમચી હળદર, અડધી ચમચી કાળા મરી, 1 ચમચી લીલા ધાણાનુ પેસ્ટ, 1 કપ પાણી, 2 ચમચી તેલ અને ...
9
10

ઈંડા મીટ

સોમવાર,મે 25, 2009
સામગ્રી - 250 ગ્રામ કાપેલુ મટન અથવા ખીમો, 4 ઈંડા 2 ડુંગળી, 3 લસણની કળી, 1 ટામેટુ, 1 ઈંચ આદુ, 1 ચમચી હળદર પાવડર, 1 ચમચી ઘાણાજીરુ, 1 ચમચી લાલ મરચું, 2 ચમચી ઘી કે માખણ,સ્વાદ મુજબ મીઠુ. બનાવવાની રીત - ડુંગળી, ટામેટા, આદુ અને લસણને કાપીને મૂકી દો. હવે ...
10
11

ફ્લફી આમલેટ

શનિવાર,મે 23, 2009
સામગ્રી - 4 ઈંડા, 4 ચમચી દૂધ, 1 ચમચી કઢી લીમડાનો પાવડર, 1 ચમચી લાલ મરચાંનો પાવડર, 2 ચમચી તેલ અને સ્વાદ મુજબ મીઠુ. બનાવવાની રીત - બે બાઉલ લઈને તેમા ઈંડાના પીળા અને સફેદ ભાગને જુદા જુદા મૂકી દો. હવે પીળા ભાગમાં કઢી લીમડાંનો પાવડર, લાલ મરચાનો પાવડર ...
11
12

સ્પાઈસી એગ કરી

શુક્રવાર,મે 22, 2009
સામગ્રી - 4 બાફેલા ઈંડા, 2 ડુંગળી, 1 ટામેટુ, 2 ચમચી બેસન, 1 ચમચી ઝીણા કાપેલા ધાણા, 1 ચમચી લાલ મરચુ, 2 ચમચી ઘાણાજીરુ, 1 ચમચી ગરમ મસાલો, 1 ચપટી હળદર, 4 ચમચી તેલ અને સ્વાદ મુજબ મીઠુ. બનાવવાની રીત - ડુંગળીને સ્લાઈસમાં અને ટામેટાને ટુકડાઓમાં કાપી લો. ...
12
13

બ્રેડ ઈંડા રોલ

મંગળવાર,મે 19, 2009
સામગ્રી: 4 ઈંડા, અડધી ડુંગળી, 3 લીલા મરચાં, અડધુ ટામેટુ, 4 ચમચી કાપેલ લીલી ધાણા, અડધી ચમચી લાલ મરચાનો પાવડર, 2 ચમચી દૂધ, તેલ અને સ્વાસ અનુસાર મીઠું. વિધિ : ડુંગળી, ટામેટા, લીલા મરચાને એકદમ ઝીણા કાપીને રાખો. હવે એક બાઉલમાં ઈંડુ, ડુંગળી, ટામેટા, ...
13
14

ઑમલેટ વિથ મશરૂમ

મંગળવાર,મે 19, 2009
સામગ્રી : 4 ઈંડા, 10 નાની ડુંગળી, 4 મોટી ચમચી કાપેલ મશરૂમ, 1 ચપટી રાઈનો પાવડર, અડધી ચમચી મરચુ, 2 ચમચી માખણ અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું. રીત : ડુંગળી, મશરૂમને કાપીને અલગ અલગ રાખો. હવે એક બાઉલમાં ઈંડા, ડુંગળી, રાઈ પાવડર, મરચું અને મીઠાના મિશ્રણને સારી ...
14
15

પાપલેટ ફીશ

બુધવાર,મે 13, 2009
સામગ્રી - પાતળી મધ્યમ આકારની માછલી 5, બેસન એક વાડકી, મરચુ એક ચમચી, મીઠુ સ્વાદ મુજબ, ગરમ મસાલો અડધી ચમચી, તેલ અડધી વાડકી. બનાવવાની રીત - માછલીને સાફ કરી બાજુ પર મૂકો, હવે બેસનમાં બધો મસાલો નાખી મસળી લો. પાપલેટ માછલીને બેસનના મિશ્રણમાં રગદોળી લો. એક ...
15
16

હાંડી ચિકન

મંગળવાર,મે 12, 2009
સામગ્રી - 1 ચિકન, 2 ટામેટા, 2 ડુંગળી ઝીણી સમારેલી, 2 ચમચી આદુ-લસ્ણનુ પેસ્ટ, 3-4 ઝીણા સમારેલા લીલા મરચા, ધાણાજીરુ 1 ચમચી, 2 ચમચી લાલ મરચુ, હળદર, મીઠુ સ્વાદમુજબ, ગરમ મસાલો સ્વાદમુજબ. લીલા ધાણા ઝીણા સમારેલા અને તેલ. બનાવવાની રીત - સૌ પ્રથમ ચિકન્ને ...
16
17

મટર કીમો

મંગળવાર,મે 12, 2009
સામગ્રી - 500 ગ્રામ કીમો, 100 ગ્રામ લીલા વટાણાના દાણા, 2 મોટી ડુંગળી, 3-4 લસણની કળી, આદુના 1 ટુકડાનુ પેસ્ટ, 2 ટામેટા, 1 ચમચી મરચાનો પાવડર, હળદર 1/2 ચમચી, ગરમ મસાલો 1 ચમચી, 1 ચમચી વાટેલુ ધાણાજીરુ, મીઠુ સ્વાદમુજબ, લીલા ધાણા ઝીણા સમારેલા, તેલ. ...
17
18

ગોલ્ડ કોઈન પ્રોંસ

મંગળવાર,મે 12, 2009
સામગ્રી - 3 બ્રેડ સ્લાઈસ, 250 ગ્રામ કીમો, 1 વાટેલુ લીલુ મરચુ, 1 ઈંડુ, 1 નાની ચમચી કોર્નફ્લોર, 1/4 ચમચી મીઠુ, ચપટી ભરીને ચિકન મસાલો, ચપટી કાળા મરી, તળવા માટે તેલ. બનાવવાની રીત - ઈંડાને સારી રીતે ફેંટી લો. પ્રોંસ કીમો, લીલુ મરચુ, વાટેલી ડુંગળી, ચિકન ...
18
19

ગુલનાર બિરયાની

મંગળવાર,મે 12, 2009
સામગ્રી - 400 ગ્રામ બાસમતી ચોખા, 200 ગ્રામ ગાજર, ફ્રેંચ બીંસ, લીલા વટાણા, 40 ગ્રામ કાજૂ, 30 ગ્રામ કિશમિશ, 4 લીલી ઈલાયચી, 2 મોટી ઈલાયચી, 4 ગ્રામ તજ, 2 ગ્રામ લવિંગ, 1 ગ્રામ જાવિત્રી, 100 ગ્રામ ઘી, 10 ગ્રામ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી, 30 ગ્રામ આદુ પેસ્ટ, 20 ...
19