0
કેરીના છૂંદાની રેસિપી - આ રીતે બનાવશો કાચી કેરીનો છૂંદો તો આગ્રાના પેઠા ભૂલી જશો
બુધવાર,જૂન 28, 2023
0
1
શીરમલ રોટી રેસીપી (Sheermal Roti Recipe): કોઈ પણ ખાસ પ્રસંગ માટે શીરમલ રોટલી બનાવી શકાય છે. ઈદ એ મુસ્લિમ સમુદાયનો મુખ્ય તહેવાર છે. આ ખાસ દિવસને વધુ ખાસ બનાવવા માટે, તમે તમારા પ્રિયજનોના મોંમાં મીઠાઈ મિક્સ કરીને શેરમલની રોટલી બનાવી શકો
1
2
નવરાત્રીના નવ દિવસ માતાના ભક્તો ઉપવાસ કરે છે. અનેક લોકો તો માત્ર ફળ-ફ્રુટ પર જ રહે છે. આવામાં ખુદને એનર્જેટિક રાખવા માટે ફ્રૂટ રાયતા એક સારુ ઓપ્શન છે. ફ્રૂટ રાયતા તૈયાર કરવા તમે મોસમી ફળોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આવો જાણીએ ફ્રુટ રાયતા બનાવવાની સહેલી ...
2
3
સામગ્રી - 12 બદામ, 100 ગ્રામ પીસેલા ચોખા, 1 લીટર દૂધ, 5 મોટી ચમચી ખાંડ, 8 કતરણ કેસર, 1 નાની ચમચી ઇલાયચી પાવડર, 1 ચમચી કાજુ, બદામ, પીસ્તા. બનાવવાની રીત - સૌથી પહેલા બદામને છોલીને તેને અડધા કપ દૂધમાં મિક્સ કરી પેસ્ટ તૈયાર કરો. હવે પેસ્ટમાં પીસેલા ચોખા ...
3
4
Kaju pista Roll- કાજૂ પિસ્તા રોલ ઘરે જ બનાવો કાજૂ પિસ્તા રોલ બનાવવાની રીત
કાજૂ પિસ્તા રોલ બનાવવા માટે સૌથી પહેલા કાજૂને પલાડી નાખો અને પિસ્તાને બ્લાંચ કરીને તેના છાલટા ઉતારી લો.
4
5
આ મિઠાઈ ખૂબ વધારે ફેમસ છે. તેને બનાવવા માટે તમને ખૂબ ઓછી વસ્તુઓની જરૂર હોય છે. બંગાળની પ્રખ્યાત મિઠાઈ સંદેશને લોકો ખૂબ શોખથી ખાય છે. તે
5
6
સ્વીટ ડિશનો મજો બમણુ કરવુ છે તો બનાવો માવા બરફી
6
7
ગુરુવાર,જાન્યુઆરી 6, 2022
તલની ગજક બનાવવામાં થોડી મેહનત લાગી શકે છે. પણ સ્વાદના બાબતમાં તેનો કોઈ જવાન નથી. શિયાળાના મોસમમાં તલનો સેવન કરવાથી શરીર તંદુરૂસ્ત રહે છે સાથે જ આ મોસમમાં થતા રોગોથી પણ છુટકારો મળી જાય છે.
7
8
શુક્રવાર,સપ્ટેમ્બર 10, 2021
સામગ્રી - 200 ગ્રામ મેદો, દળેલી ખાંડ 200ગ્રામ, કોપરાનું છીણ 200ગ્રામ, ઈલાયચીનો ભૂકો બે ચમચી, કતરેલા કાજુ બદામ અડધો કપ, કિશમિશ અડધો કપ, મોણ માટે એક ચમચો તેલ, તળવા માટે ઘી. વિધિ - સૌ પ્રથમ મેદામાં તેલનુ મોણ નાખીને તેનો રોટલી જેવો લોટ બાંધીને અડધો કલાક ...
8
9
Rakshabandhan Special Mithai- કાજૂ કતરી બનાવવાની સરળ રીત
9
10
ગુજરાતી રેસીપી - મૈસૂર પાક
10
11
ઈદના દિવસે શીર ખુરમા એક સ્પેશ્યલ ડેઝર્ટના રૂપમાં બનાવવામાં આવે છે. શીર ખુરમા વગર ઈદ અધૂરી છે. આ અવસર પર આમ તો માંસાહારી પણ બનાવાય છે. પણ શીર ખુરમાનો પોતાનો જુદો જ અંદાજ હોય છે. આજે ઈદ પર અમે તમને શીર ખુરમા બનાવતા શીખવાડી રહ્યા છીએ. શીરનો મતલબ થાય છે ...
11
12
બંગાળની પ્રખ્યાત મિઠાઈ ચમ-ચમના વિશે સાંભળ્યુ હશે. આ ખાવામાં ખૂબ સૉફ્ટ અને ટેસ્ટી હોય છે. પણ તેને તમે બજારથી લાવાની જગ્યા ઘરે જ સરળતાથી બનાવીને ખાઈ શકો છો. તને તમારા વિકેંડનો મજા
ઉઠાવી શકો છો. ચાલો આજે અમે તમને જણાવીએ છે બંગાલી સ્ટાઈલ મીઠી ચમ-ચમ ...
12
13
દર વર્ષ 1 જૂનને વિશ્વભરમાં 'World Milk Day' એટલે વિશ્વ દૂધ દિવસ ઉજવાય છે. તેને ઉજવવાનો મહત્વ ઉત્પાદોને વધારવો છે. આ દિવસની શરૂઆત 1 જૂન 2000ને કરી હતી. તેમજ આ દિવસ દુનિયાભરમાં જુદા-જુદા કાર્યક્રમ આયોજીત હોય છે. વાત દૂધની કરીએ તો તેમાં તેમાં પ્રોટીન, ...
13
14
ઈદ આવી રહી છે અને આ પ્રસંગે અમે તમને બતાવી રહ્યા છીએ જર્દા પુલાવ બનાવવાની સહેલી રેસીપી, જર્દા એક હૈદરાબાદી મીઠાઈ છે જે ઈદના દિવસે વિશેષરૂપે બનાવવામાં આવે છે, આ મીઠાઈ મુસ્લિમ લોકો લગ્ન પ્રસંગે પણ બનાવે છે. આ એક ડ્રાય ફ્રુટ્સ. કેસર અને માવા સાથે ...
14
15
શુક્રવાર,ફેબ્રુઆરી 26, 2021
રીત - કેવી રીતે રસ્મલાઈ નરમ બનાવવી
રસમલાઈ બનાવવા માટે બે મોટા વાસણો લો. તેમાં 1-1 લિટર દૂધ નાખો અને બંનેને ગેસ પર ગરમ કરવા રાખો.
15
16
ગણેશજીના પસંદગીનો ભોગ છે મોદક, ગણેશજીના આ વિશેષ અવસર પર મોદક ખૂબ બનાવાય છે. ઉલ્લેખનીય છે કે મોદક એક નહી અનેક પ્રકારના વિવિધ ભરાવન દ્વારા બનાવાય છે.
16
17
મકર સંક્રાતિ(ઉત્તરાયણ)નો તહેવાર આખા ભારતમાં કોઈ ન કોઈ રૂપમાં ઉજવાય છે. હિન્દુ ધર્માવલંબીઓ દ્વારા ઉજવાતું આ એક મુખ્ય પર્વ છે. આ દિવસે તલના જુદા-જુદા પકવાન અને ખિચડી બનાવવાના અને તેનો દાન કરવાની પણ પરંપરા છે. વેબદુનિયાના વાચકો માટે અમે લાવ્યા છે. ખાસ ...
17
18
સામગ્રી : 200 ગ્રામ મેંદો, એક ચમકી બેકિંગ પાવડર, 1 ઈંડું, પ્રમાણસર ખાંડ, દૂધ, તળવા માટે ઘી, થોડા કાપેલા કાજુ અને કિશમિશ. બનાવવાની રીત : સ્વીટ સ્કોન્સ બનાવવા માટે સૌપ્રથમ મેંદાને ચારણીથી ચાળી લો. હવે તેમાં બેકિંગ પાવડર અને ખાંડ ભેળવો. બાદમાં ઈંડું ...
18
19
સામગ્રી:
1 મોટા કદના પાઈનેપલ (ગોળના ટુકડા કાપીને), 1 કપ ફ્રેશ ખોયા, ગ્રાઉન્ડ એલચી, કેસર ફ્લેક્સ, 1 ડ્રોપ પીળો રંગ, 1 ચમચી ખાંડ, જરૂર મુજબ ખાંડ.
19
