0
Farali Dosa : બટાટા અને મોરિયાના ઢોસા
શનિવાર,ઑક્ટોબર 21, 2023
0
1
કન્યા પૂજામાં કાળા ચણા દેવીને અર્પણ કરવામાં આવે છે. આ શક્તિનું પ્રતીક માનવામાં આવે છે. તે શુદ્ધ અને સાત્વિક ખોરાક માનવામાં આવે છે, તેથી તે દેવીને ભોગ તરીકે અર્પણ કરવામાં આવે છે.
1
2
તેથી, દેવી માતાની પૂજા કર્યા પછી, તમે તેમને શુદ્ધ પંચામૃત (પંચામૃત ભોગ રેસીપી) આપીને પ્રસન્ન કરી શકો છો. ભક્તો નવ દિવસ દરમિયાન દેવી દુર્ગાની પૂજા કરે છે અને દરરોજ તેઓ દેવી દુર્ગાના નવ સ્વરૂપોની પૂજા કરે છે અને તેમને ભોજન વગેરે અર્પણ કરે છે.
2
3
How To Make Sabudana Chila: સાબૂદાણા ચિલડા બનાવવાની રેસીપી લઈને આવ્યા છે. સાબૂદાણામાં ફાઈબરમી સારી માત્રામાં ભરપૂર હોય છે. તેનાથી તેના સેવનથી તમારુ પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલુ લાગશે. તેની સાથે જ તમારુ વજન પણ કંટ્રોલમાં બન્યુ રહે છે. તેના સેવનથી તમારુ ...
3
4
- સૌથી પહેલા ઘીને ગરમ કરી લો. પછી ચણાનું લોટમાં ગરમ ઘી મિક્સ કરી દૂધથી બેસન મસલવું.
- બેસનને મોટી ચાલણીથી ગાળી લો. ત્યારબાદ કડાહીમાં ઘી નાખે સોનેરી થાય ત્યાં સુધી શેકવું.
4
5
malpua recipe -માલપુઆ બે રીતે બનાવાય છે. એક ચાશનીવાળા અને બીજા વગર ચાશનીના બિહાર, ઉત્તરપ્રદેશ, ઝારખંડ, બંગાળમાં ચાશની સાથે માલપુઆ કરવામાં આવે છે જ્યારે છત્તીસગઢ, રાજસ્થાન અને મધ્યપ્રદેશમાં, તે ચાસણીમાં ડૂબાડીને પીરસવામાં આવે છે. અહીં આપણે ચાશણી વાળા ...
5
6
વ્રતના ઢોકળા કે સમાના ચોખાના ઢોકળા એક ત્વરિત અને સરળ ફળાહારી ઢોકળા છે જે સરળ સામગ્રીઓથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તેમા ઈનો નો ઉપયોગ નથી કરવામાં આવતો.
6
7
સૌપ્રથમ મોરધનને સ્વચ્છ પાણીથી બેથી ત્રણ વાર ધોઈ લો.
હવે મોરધનને 10 મિનિટ માટે પાણીમાં પલાળી રાખો.
હવે કૂકર ગરમ કરો અને તેમાં બે ચમચી ઘી નાખો.
7
8
બુધવાર,સપ્ટેમ્બર 21, 2022
સામગ્રી - 200ગ્રામ સાબુદાણા, 250 ગ્રામ બટાકા, 100ગ્રામ સીંગદાણા, લીલા મરચાં 5 થી 6 નંગ, જીરું એક ચમચી, ખાંડ બે થી ત્રણ ચમચી, બે નંગ લીંબુનો રસ, ઝીણા સમારેલા લીલા ઘાણા એક કપ, મીઠુ સ્વાદ મુજબ અને તળવા માટે તેલ.
8
9
સોમવાર,સપ્ટેમ્બર 12, 2022
momos મોમોઝ ખૂબ જ ટેસ્ટી સ્નેક્સ છે. પણ અનેક લોકો તેને ખાતા અચકાય છે કારણ કે તે મેંદામાંથી બનાવવામાં આવે છે. આજે અમે તમને લોટથી બનેલ મોમોઝ બનાવતા શીખવાડી રહ્યા છે. જે ખાવામં યમી તો છે જ સાથે હેલ્ધી પણ છે.
9
10
ગુરુવાર,સપ્ટેમ્બર 1, 2022
સામગ્રી - મોરિયો 200 ગ્રામ, રાજગરાનો લોટ 100 ગ્રામ, શીંગોડાનો લોટ 100 ગ્રામ, ફરાળી મીઠુ(જરૂર મુજબ), દહી - એક વાડકી, સોડા એક ચમચી, તળવા માટે તેલ અને જીરુ.
10
11
સૌપ્રથમ પાકા કેળાના ટુકડા કરી લો. બાકીની બધી સામગ્રી મિક્ષ કરી લો. હવે આ મિશ્રણને કેળામાં દબાવીને ગોળા વાળી લેવા. હવે તેલ મૂકી પકોડા ધીમા તાપે તળવા. ગ્રીન ચટણી સાથે સર્વ કરવા.
11
12
સ્વાદિષ્ટ બટાકાની ચીલા જેટલા ટેસ્ટી હોય છે તેટલા જ બનવામાં ઝડપી તૈયાર થઈ જાય છે. આ ચીલા બનાવવામાં ઘણો ઓછો સમય લાગે છે. જો તમને વ્રત દરમિયાન ખૂબ ભૂખ લાગે છે તો આ ઝડપી ચીલા બનાવો. તો ચાલો આપણે તરત જાણી લઈએ ચીલા બનાવવાની ઝડપી સ્વાદિષ્ટ રેસીપી શું છે.
12
13
સામગ્રી:
1 મોટા કદના પાઈનેપલ (ગોળના ટુકડા કાપીને), 1 કપ ફ્રેશ ખોયા, ગ્રાઉન્ડ એલચી, કેસર ફ્લેક્સ, 1 ડ્રોપ પીળો રંગ, 1 ચમચી ખાંડ, જરૂર મુજબ ખાંડ.
13
14
સામગ્રી - 1 કપ સાબુદાણા, 2 ટી સ્પૂન તેલ, 2 થી 3 કપ છાશ, 1/2 ટી સ્પૂન ખાવાનો સોડા, 2 ટેબલ સ્પૂન કોથમીર ઝીણી સમારેલી(મરજિયાત) 4 ઝીણા સમારેલા લીલા મરચાં, મોરેયાનો લોટ, મીઠું સ્વાદાનુસાર
14
15
સોમવાર,સપ્ટેમ્બર 17, 2018
સામગ્રી - બાફેલા બટાકા 400 ગ્રામ
ગાજર 40 ગ્રામ
આદુ - 1 મોટી ચમચી
લીલા મરચા - 1 ચમચી
ધાણા - 1 ચમચી સમારેલા
સાબુદાણા - 170 ગ્રામ
શિંગોડાનો લોટ 90 ગ્રામ
સીંગદાણાનો ભૂકો - 60 ગ્રામ
કાળા મરચા - 1 ચમચી
સેંધાલૂણ - 1 ચમચી
15
16
ગુરુવાર,સપ્ટેમ્બર 13, 2018
ફરાળી રેસીપી - મૌરેયાના પુલાવ
16
17
સામગ્રી - ૫૦૦ ગ્રામ સેકેલા સીંગદાણા, 200 ગ્રામ ગોળ, 50 ગ્રામ ચોખ્ખું ઘી. વાટેલી ઈલાયચીનો પાવડર બે ચમચી, કાજુ-બદામ કતરેલા અડધો કપ, કિશમિશ 50 ગ્રામ. બનાવવાની રીત - સૌ પ્રથમ સીંગદાણાને છોલી નાંખવા. મિક્સરમાં સીંગદાણા, ઝીણો સમારેલો ગોળ, ઈલાયચી પાવડર, ...
17
18
સામગ્રી - 200ગ્રામ સાબુદાણા, 250 ગ્રામ બટાકા, 100ગ્રામ સીંગદાણા, લીલા મરચાં 5 થી 6 નંગ, જીરું એક ચમચી, ખાંડ બે થી ત્રણ ચમચી, એક લીંબુનો રસ, ઝીણા સમારેલા લીલા ઘાણા એક કપ, કઢી લીમડાના પાંચ છ પાન મીઠુ સ્વાદ મુજબ અને તેલ. બનાવવાની રીત - સાબુદાણાને ...
18
19
સામગ્રી - બે કાચા કેળા, બટાકા 1, લીલા મરચા 2, લીલા ધાણા અડધો કપ, કાળા મરી અને મીઠુ, લાલ મરચું અડધી ચમચી, આમચૂર અડધી ચમચી, ચાટ મસાલા પા ચમચી, તળવા માટે તેલ. બનાવવાની રીત - કેળા અને બટાકાને બાકીને છોલી લો અને તેને સારી રીતે મેશ કરો. તેમા લીલા મરચા, ...
19
