0
April Pradosh Vrat 2025 Bhog: એપ્રિલ મહિનામાં પ્રદોષ વ્રતના બીજા દિવસે ભગવાન શિવને ચઢાવો આ વસ્તુઓ, રહેશે ભોલેનાથની કૃપા
ગુરુવાર,એપ્રિલ 24, 2025
0
1
Navratri Bhog recipe- આજે નવરાત્રીનુ બીજુ દિવસ છે તેથી આજે ભક્ત માતા બ્રહ્મચારિનીની પૂજા કરશે. નારિયેળની મીઠી ખીર માતા બ્રહ્મચારિણીને ખૂબ પ્રિય છે.
1
2
આહારમાં છાશ કે દહીંનો સમાવેશ કરવો ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે માત્ર પાચન જ નહીં પરંતુ શરીરને ઠંડક પણ આપે છે. આપણે બધા ભોજન સાથે છાશ કે દહીં લઈએ છીએ. તેની ઘણી જાતો પણ છે. આજે અમે તમને બીટરૂટ છાશ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ.
2
3
સામગ્રી
1 કપ દહીં (તાજુ અને ખાટા નથી)
2 કપ ઠંડુ પાણી
સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
3
4
Gujarati wedding thali- તમારે તમારી લગ્નની થાળીમાં નીચે દર્શાવેલ આ પ્રખ્યાત અને પરંપરાગત ગુજરાતી વાનગીઓનો સમાવેશ કરવો જ જોઈએ. આ ખાધા પછી તમારા મહેમાનો પણ ખુશ થઈ જશે.
4
5
સામગ્રી
મલાઈ સીખ માટે: 500 ગ્રામ ચિકન છીણવું
2-3 લીલા મરચા (બારીક સમારેલા)
2 ચમચી લસણ (બારીક સમારેલ)
5
6
કેરીના પાપડ બનાવવા માટે પહેલા કેરીને સારી રીતે ધોઈ લો અને પાણી સુકાઈ ન જાય ત્યાં સુધી તેને સૂકવી લો. પછી કેરીને છોલી લો.
6
7
સામગ્રી
ચિકન - 1 કિલો
ઇંડા - 1
7
8
9
બનાવવાની રીત
સૌપ્રથમ બટાકાને બાફીને તેની છાલ કાઢીને મધ્યમ કદના ટુકડા કરી લો. આ પછી એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો. સૌપ્રથમ બટેટા ઉમેરો અને આછા ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો અને પછી કાઢી લો અને બાજુ પર રાખો.
9
10
Instant Mango Pickle Recipe: 400 ગ્રામ કાચી કેરી (પાતળી કાપેલી)
1 મોટી ડુંગળી
15 થી 20 લીલા મરચાં
સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
10
11
Easy Summer Drink Recipe: સમર ડ્રિંકની સરળ રેસીપી:
સામગ્રી
2 પાકી કેરી
1/2 કપ બાફેલા સાબુદાણા
1 કપ નાળિયેરનું દૂધ
1/2 કપ ઠંડુ દૂધ
11
12
તમને જણાવી દઈએ કે આજે અમે તમારી સાથે હોટેલ જેવી દાળ માટે દાળ મસાલા બનાવવાની રેસિપી શેર કરવા જઈ રહ્યા છીએ.
12
13
પનીર - 2 કપ
મકાઈ - અડધો કપ
ડુંગળી - અડધો કપ
13
14
ડુંગળી વગર આ નવી સ્ટાઈલમાં સ્ટફ્ડ કારેલા બનાવો, તેનો સ્વાદ એટલો સરસ આવશે કે બધાને ગમશે
સામગ્રી
કારેલા - 250 ગ્રામ (નાનું કદ)
ગ્રામ દાળ પાવડર - અડધી વાટકી
મગફળીનો પાવડર – અડધો વાટકો
14
15
સામગ્રી
ઘી - 2 ચમચી
જીરું - 1 ચમચી
15
16
સાંભાર મસાલો બનાવવા માટે
5-6 સૂકા લાલ મરચાં
2 ઇંચ નાળિયેરનો ટુકડો
16
17
તેને બનાવવા માટે સૌથી પહેલા તમારે એક કડાહી લઈને તેને ગેસ પર રાખવાની છે.
હવે તેમાં દેશી ઘી નાખો અને તે પીગળે ત્યાં સુધી ગરમ કરો.
17
18
કાચી કેરી - 2
ખાંડ - 1/4 કપ
તેલ - 1 થી 2 ચમચી
હળદર પાવડર - અડધી 1/4 ચમચી
18
19
સામગ્રી
ઈચ્છા મુજબ
100 ગ્રામ કોથમીર
50 ગ્રામ ફુદીનો
19
