Non Vegetarian Food 12

સોમવાર, 16 માર્ચ 2026
  • Follow us
  1. લાઈફ સ્ટાઈલ
  2. ગુજરાતી રસોઈ
  3. માંસાહારી વ્યંજન
0

સીખ કબાબ

ગુરુવાર,માર્ચ 26, 2009
0
1

મટન-મરચા સાલન

બુધવાર,માર્ચ 25, 2009
સામગ્રી - 1/2 કિલો મટન, એક મોટી ચમચી આદુ-લસણનુ પેસ્ટ, 1/2 કિલો ડુંગળી ઝીણી સમારેલી, 25 ગ્રામ આખા ઘાણા, 25 ગ્રામ જીરુ, 25 ગ્રામ સૂકુ કોપરુ, 25 ગ્રામ આમલી પલાળેલી, 7-8 લીલા મરચા બીજા કાઢીને ઉભા કાપેલા, 1/4 ચમચી હળદર, 1/4 ચમચી લાલ મરચાનો પાવડર, તળવા ...
1
2

ઈંડા મશરૂમ સલાડ

બુધવાર,માર્ચ 25, 2009
સામગ્રી - 250 ગ્રામ બટાકા, 4 ઈંડા, 250 ગ્રામ નાના મશરૂમ, 3 નાની ચમચી વિનેગર, 3 ચમચી જૈતૂનનુ તેલ, 1 કળી લસણ કચડેલી, 2-3 સલાડના પાન, સમારેલા ઘાણા. બનાવવાની રીત - બટાકાને 15-20 મિનિટ ઉકાળો, સાથે સાથે ઈંડાને પણ બાફી લો. બાફેલા ઈંડા અને બટાકાને બહાર ...
2
3

ઈંડાનુ ચટપટુ શાક

બુધવાર,માર્ચ 25, 2009
સામગ્રી - 3 થી 4 ઈંડા, 2 ડુંગળી, બે લીલા મરચા, સમારેલા ઘાણા, મીઠુ, હળદર, બે ચમચી તેલ. બનાવવાની રીત - ઈંડાને એક વાડકામાં ફોડીને એકરસ કરી લો. ડુંગળીને ઝીણી સમારી લો. એક કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં ડુંગળીને સાંતળી લો. ડુંગળી બદામી થાય કે તેમા ઝીણા ...
3
4

એગ-ફિશ સલાડ

બુધવાર,માર્ચ 25, 2009
સામગ્રી - પનીર એક કપ, ટામેટાનુ સૂપ બે કપ, જીલેટિન 75 ગ્રામ, મેયોનીઝ એક કપ, કાપેલા શિમલા મરચા અડધો કપ, ડુંગળીનો રસ એક ટેબલ સ્પૂન, બાફેલા ઈંડા, તળેલી માછલી, સલાડના પાન સજાવવા માટે. બનાવવાની રીત - જિલેટિન લગભગ ત્રણ ટેબલ સ્પૂન પાણીમાં ઓગાળો. જરૂર મુજબ ...
4
4
5

મટન શિકારે

મંગળવાર,માર્ચ 24, 2009
સામગ્રી - 250 ગ્રામ મટન નાના ટુકડામાં કાપેલુ, 5 ગ્રામ મટન ફેટ, અડધી ચમચી હળદર, અડધી ચમચી મરચુ, 3 ગ્રામ શાહી જીરુ, 250 ગ્રામ દહી, 250 મિલીમીટર પાણી, 2 મોટી ઈલાયચી, 2 નાના ટુકડા તજ, અડધી ચમચી આદુનુ પેસ્ટ, 150 ગ્રામ ડુંગળી કાપીને તળેલી. મીઠુ સ્વાદ ...
5
6

મિંચ એગ સૂપ

સોમવાર,માર્ચ 23, 2009
સામગ્રી - 3/4 તાજા ટામેટાનો ચાળેલો ગૂદો, 4 ઈંડા ફેટેલા, 4 કપ પાણી, 2 મોટી ચમચી મકાઈના લોટનુ પેસ્ટ, 1 મોટી ચમચી તેલ, 2 મોટી ચમચી સોયા સોસ, 1 નાની ચમચી સોડા, 1/2 કપ ડુંગળી સમારેલી, 1/2 ચમચી વાટેલો આદુ, 1 નાની ચમચી મીઠું, 1/2 ચમચી વાટેલા કાળા મરી. ...
6
7

શાહી મટન

રવિવાર,માર્ચ 22, 2009
સામગ્રી - પ૦૦ ગ્રામ મટન, ૨પ૦ ગ્રામ ડુંગળી, ૨પ ગ્રામ આદુ, પ૦ ગ્રામ લસણ, ૩ ચમચી લાલ મરચુ, પ ચમચી ધાણાજીરૂ, ૧૦ લવિંગ, સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું. ૨૦૦ ગ્રામ તેલ, બે ચમચી દહીં. એક ડુંગળીની પેસ્‍ટ. રીત - આદુ અને લસણને વાટીને પેસ્‍ટ બનાવી લો. એક કુકરમા થોડું ...
7
8

ચટપટી ફ્રાય ફિશ

રવિવાર,માર્ચ 22, 2009
સામગ્રી - ૨પ૦ ગ્રામ ફિશ, પ૦ ગ્રામ બેસન, બે ચમચી લાલ મરચું, એક ચમચી હળદર, અડધી ચમચી ગરમ મસાલો, મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે. પ૦ ગ્રામ તેલ . રીત - સૌ પ્રથમ બેસનને શેકો. તે ગુલાબી રંગનું થાય ત્યાર બાદ તેમાં મીઠુ, મરચું, હળદર, ગરમ મસાલો નાંખીને તેને સારી રીતે ...
8
8
9

પનીર ઈંડા સલાડ

મંગળવાર,માર્ચ 17, 2009
સામગ્રી - ચાર બાફેલા ઈંડા, એક સફરજન પાતળી ફાંકોમા કાપેલુ, 1 કપ કાકડી ગોલ સ્લાઈસ કાપેલી, એક કપ પનીર ઝીણુ સમારેલુ, અડધો કપ લાલ મૂળા ગોળ કાપેલા, 2-3 ચમચી સિરકો, અડધો કપ લીલી ડુંગળી, ખાંડ બે નાની ચમચી, મીઠુ અને કાળા મરી સ્વાદમુજબ. બનાવવાની રીત - સૌ ...
9
10

ચિકન લોલીપોપ

મંગળવાર,માર્ચ 17, 2009
સામગ્રી - 1 કિલો ચિકન વિંગ્સ પીસ, 100 ગ્રામ કોર્ન ફ્લોર, 2 ચમચી મેંદો, 1 ચમચી અજીનોમોટો, 1 ચમચી કાળા મરી વાટેલા, 3 ચમચી આદુ-લસણ-મરચાનુ પેસ્ટ, 1 ઈંડુ, 1/2 ચમચી કેસર રંગ, 200 ગ્રામ તેલ તળવા માટે, મીઠુ સ્વાદ મુજબ. બનાવવાની રીત - વિંગ્સ પીસને સારી ...
10
11

ડ્રાય કબાબ

મંગળવાર,માર્ચ 17, 2009
સામગ્રી - કીમો 250 ગ્રામ, આદુ-લસણનુ પેસ્ટ 1 ચમચી, લીલા મરચા 7 વાટેલા, કાળા મરી 1 ચમચી વાટેલા, 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો, 1 ડુંગળી ઝીણી સમારેલી, ઘાણા જીરુ 1 ચમચી, હળદર ચપટી, 1 ઈંડુ, 1 ડાળી ફુદીનો, 2 મોટી ચમચી તેલ, મીઠુ સ્વાદ મુજબ. બનાવવાની રીત - કીમો સાફ ...
11
12

બટર ચિકન

મંગળવાર,માર્ચ 17, 2009
સામગ્રી - 1 ચિકનના ટુકડા, 50 ગ્રામ તેલ, 2 ડુંગળી, 2 ટામેટા, 2 ચમચી કાજૂનુ પેસ્ટ, લાલ મરચાનો પાવડર, 2 ચમચી આદુ-લસણ-લીલા મરચાંનુ પેસ્ટ, 2 ચમચી કસૂરી મેથી, મીઠુ સ્વાદ મુજબ. મેરિનેડ માટે સામગ્રી - 1 કપ દહીએ, 1/2 કપ ક્રીમ, 2 ચમચી આદુ-લસણ-લીલા મરચાનુ ...
12
13

સ્ટીમ્ડ એગ્ઝ

મંગળવાર,માર્ચ 17, 2009
સામગ્રી - 150 મિલી પાણી, 3 ઈંડા, 1 ટામેટુ અને ડુંગળીને ઝીણી કાપેલી, ઝીણી કાપેલી લીલી ડુંગળી એક નાની વાડકી, 1 ચમચી લસણ ઝીણુ ઝીણું સમારેલુ, ખાંડ 1 ચમચી, 1 ચમચી તેલ, 1 ચમચી સોયા સોસ, વ્હાઈટ પેપર અને મીઠુ એક ચપટી. બનાવવાની રીત - ઈંડાને 150 મિલી. પાણી ...
13
14

સ્ટફડ એગ્ઝ

સોમવાર,માર્ચ 16, 2009
સામગ્રી - 50 ગ્રામ માખણની, 8 બાફેલા ઈંડા, 1 ચમચી લીંબુનો રસ, 1 ઝીણુ સમારેલુ ટામેટુ, 2 ચમચી સમારેલા ઘાણા, મીઠુ સ્વાદ મુજબ, જરૂર મુજબ કરી પાવડર. બનાવવાની રીત - 8 બાફેલા ઈંડાને લઈને તેને ઉભા કાપી લો. તેમાથી અંદરનો પીળો ભાગ કાઢીને મૂકી રાખો. આ પીળા ...
14
15

ચિકન સલાડ

શુક્રવાર,માર્ચ 13, 2009
સામગ્રી : ચાર કપ પકવેલું અને કટકા કરેલું ચિકન લો., બાફેલાં બટાકાં ચાર કપ, પકવેલી બિન્સ એક કપ, અડધો કપ કાપેલાં શિમલા મરચાં,ચાર બાફેલા ઇંડા, ઝીણી કાપેલી ડુંગળી અને બે બે ટમેટાં, મેયોનીજ બે કપ, એક ચમચી સલાડ ઓઇલ,એક ચમચી સરકો, કાળાં મરી અને મીઠું ...
15
16

શરાબી કબાબી ટિક્કા

સોમવાર,માર્ચ 9, 2009
સામગ્રી - 1 કિલો થાઈ બોનલેસ ચિકન, 200 ગ્રામ રમ, 80 ગ્રામ આદુ-લસણનું પેસ્ટ, 400 ગ્રામ પાણી નીતારેલુ દહીં, 40 ગ્રામ કાશ્મીરી મરચું, 40 ગ્રામ જીરા પાવડર, 15 ગ્રામ કબાબ ચીની પાવડર, 3 લીંબૂનો રસ, 3 મોટી ચમચી વિનેગર, 80 ગ્રામ સેલેડ ઓઈલ, 5 કાપેલા લીલા ...
16
17

ઈંડાની કટલેસ

મંગળવાર,માર્ચ 3, 2009
સામગ્રી - 1 ઈંડુ, 4 બટાકા બાફીને મસળેલા, 2 ડુંગળી ઝીણી સમારેલી, મકાઈનો લોટ, મરચુ અને મીઠુ સ્વાદમુજબ બનાવવાની રીત - ડુંગળીને ઓછા તેલમાં સેકીને બ્રાઉન કરી લો. પધ્હી તેમા મસળેલા બટાકા નાખીને સારી રીતે મિક્સ કરી લો. હવે બાફેલા ઈંડામાં મકાઈનો લોટ ...
17
18

લસણિયા ફિશ પકોડા

શુક્રવાર,ફેબ્રુઆરી 27, 2009
સામગ્રી - 400 ગ્રામ બોનલેસ સોલ માછલી, 100ગ્રામ આદ-લસણ પેસ્ટ, 60 ગ્રામ લીંબૂનો રસ, 100 ગ્રામ મેંદો, 60 ગ્રામ કોર્નફ્લોર, 100 ગ્રામ કાપેલુ અદરક, 2 ઈંડા, 20 ગ્રામ લાલ મરચું, 10 ગ્રામ કસૂરી મેથી, 20 ગ્રામ જીરા પાવડર, મીઠુ સ્વાદમુજબ, તળવા માટે તેલ. ...
18
19

ચિકન સૂપ

ગુરુવાર,ફેબ્રુઆરી 26, 2009
સામગ્રી - ચિકન 200 ગ્રામ, આદુનો નાનો કકડો, 2-3 કળી લસણ, કાળા મરી, મકાઈનો લોટ 3 ચમચી, એક ઈંડુ, પા ચમચી સરકો, ચિલી સોસ, મીઠુ સ્વાદમુજબ. બનાવવાની રીત - પહેલા આદુ-લસણનું પેસ્ટ બનાવી લો. હવે પ્રેશર કુકરમાં ચિકન અને આદુ-લસણનું પેસ્ટ નાખો. તેમાં કાળા મરી ...
19

Android app iOS app
Webdunia
FOLLOW US ON

સમાચાર જગત

ધર્મ

લાઈફ સ્ટાઈલ

મનોરંજન

જ્યોતિષશાસ્ત્ર

Copyright 2026, Webdunia.com